De rolverdeling is helder. Peter staat op het land, Resie verzorgt de kippen. Zo doen ze het al twintig jaar. Ook hun missie behoeft geen dure woorden. “Wij zorgen ervoor dat mensen kunnen eten. In ons geval: aardappelen, schorseneren en eieren. Nederland draait voor een belangrijk deel op de agrarische sector. Dat wordt nog wel eens vergeten. Ik herinner me dat er een keer een kindje bij mij in de auto zat dat zei: ‘Het stinkt hier’. Ik heb toen uitgelegd dat dat de mest is die we over het land varen. Als we dat niet doen, dan groeit er niks en kunnen we ook niet eten.” Peter lacht en zegt ‘op z’n plat Ne-jwieërts’: “En zoeë esj mer net. Gooje strônt mot steenke.”

Duurzaam ondernemen

Boeren lopen niet te koop met hun successen. Ze steken liever de handen uit de mouwen. Daardoor zou je bijna vergeten wat voor een prachtig bedrijf de familie Beerens diep in het buitengebied van Nederweert-Eind heeft opgebouwd. Voor stille, harde werkers als Peter en Resie is maatschappelijk verantwoord ondernemen een vanzelfsprekendheid. Met 1200 zonnepanelen voorzien ze vrijwel volledig in hun eigen energie. De kippen leven in kolonies in ruime hokken met zitstokken en legnesten die het natuurlijk gedrag van de dieren stimuleren. Een legsysteem dat aan alle wettelijke eisen voldoet en de uitstoot van fijnstof en ammoniak tot een minimum beperkt. “De mest van de kippen gaat naar biogascentrales in Duitsland waar het wordt omgezet in stroom. Het restproduct wordt als mest over de akkers gereden zodat er weer nieuw graan kan groeien”, vertelt Peter.