Juni 2021

Winnaar vraag #6; Marco Nies wint een lunch voor 2 personen bij Eetcafé de Kleine Winst!

Afgelopen week stelde wij u de volgende vraag:

"Bij De Kleine Winst wordt Lindeboom pils geschonken, maar ook een heleboel speciaalbieren. Hoe groot was het aandeel speciaalbieren ten opzichte van de totale hoeveelheid geschonken bier in de maand mei van dit jaar?"

Bier bestaat voornamelijk uit water, graan (hoofdzakelijk gerst), hop en gist. Tijdens het brouwen blijft er mout (ontkiemde gerst) en hopresten over als restproduct, ook wel bierborstel genoemd. Bierborstel is uitermate geschikt als aanvullend voer voor melk- en vleesvee zoals koeien en varkens. Veel boeren voeren bierborstel aan hun vee waardoor dit hoogwaardige restproduct een tweede bestemming krijgt.

Het bleek dit keer een hele moeilijke vraag. De antwoorden waren dan ook heel uiteenlopend van 12% tot 97%. Maar het goede antwoord zat er helaas niet tussen. Marco Nies kwam er, met maar 1% verschil, het dichtst bij in de buurt.
Marco, geboren en getogen op de Nieuwstraat in Ospel, geeft lachend aan een groot aandeel te hebben in het percentage speciaalbier welke bij Eetcafé de Kleine Winst geschonken is. ‘Zeker met die lange weekenden, zoals Pinksteren, heb ik al enorm genoten van het feit dat de terrassen weer open zijn.’, verteld hij.

We feliciteren Marco met zijn gewonnen lunch. Geniet ervan!

Wil jij ook weten wat het antwoord is? 

In het filmpje geeft Paul van Eetcafé de Kleine Winst het antwoord.